Úvod » PRAŽENÁ KÁVA » Papua New Guinea SIGRI A
Plantáž Sigri se nachází v údolí Wahgi, v západní Highlands provincii Papuy-Nové Guineje. Byla byla založena poměrně "nedávno"v roce 1950. ale již 20let prodkuje kávu exklusivní úrovně. Je to dáno vysokou nadmořskou výškou pěstování 1500m, ručním sběrem a speciální úpravou kávy, kdy se káva během 3dnů 3 x ponoří do vody a nechá uschnout. A hlavně !! tato odrůda je odnoží legendární Jamaica Blue Mountain Coffee.
Papu New Guinea Sigri A má jedinečně čokoládovou kouřovou chuť s nádechem ovoce a nasládlého koření
Stupeň pražení: střední