Brasil Cerrado Doce Diamantina

Brazílie je právem nazývána gigantem nebo králem kávového trhu. Pěstuje se zde již od roku 1720, kdy sem byla doslova propašována z Francouzské Guayany. Rostou zde asi 4miliony kávovníků. Přitom zhruba 75% brazilské produkce kávy v současnosti pochází od drobných pěstitelů

Obast Cerrado na jihovýchodě Brazílie ve státě Minais Gerais je jedna z nejznámějších a zdejší káva pěstovaná v nadmořské výšce 800-1100m.n.m se vyznačuje minimální kyselostí a vyvážeností chuti. Je vhodná pro všechny druhy přípravy kávy.

Káva BRASIL Cerrado Doce Diamantina natura je vyvážená káva s minimální příjemnou aciditou a jemným sametovým tělem. Káva má příjemnou sladkost na konci a chuť bílé čokolády a karamelu. Někdo jí přirovnává k české tyčince "Kofila"

Stupeň pražení: střední