Ethiopia Yirgcheffe Gr.2

Etiopie je pravlastí arabiky. Káve je vlastně pojmenovaná podle etiopské provincie Kaffa. Kávovníky tu nalezneme všude, rostou planě v hájích i jako solitéry, na malých farmách i velkých planážích. Asi 50% kávy se pěstuje ve vyšších polohách 1500m nad mořem.

Káva Ethiopia Yirgcheffe je intezivní šťavnaté chuti s nádechem třešní, citrusů, zeleného čaje a čokolády.  

Stupeň pražení: střední