Cuba Serrano Lavado

Bylo by udivující, kdyby Kuba ke svým jemným doutníkům neprodukovala i vynikající kávu. Kubánská káva obsahuje méně kyselin, protože je pěstována v nižších polohách a vyšší vlhkosti. Jedinou potíží je distribuce, která je závislá od politické situace na ostrově. Zkrátka občas je jí nedostatek. To se ale naštěstí s oteplováním vztahů Západu s Kubou mění.

Cuba Serrano Lavado splňuje nejlepší světové standardy a přitom má nižší kyselost než ostatní odrůdy Arabica ze Střední Ameriky. Má plnou lahodnou kakaovou chuť a intenzivní, trvalé aroma s nádechem tabákového kouře a hořké čokolády. Vyvážený opojný nápoj bohaté chuti přináší skutečný požitek pro znalce kávy. Úplně cítíte revoluční duch nádherného karibského ostrova.

Pěstuje se v nadmořských výškách kolem 400-800m

Je vynikající k přípravě espressa, ale hodí se na alternativní druhy přípravy kávy. V mléku neztrácí chuť.

Stupeň pražení: střední