Panama Boquete Casa Ruiz

Nejlepší panamská káva se pěstuje v oblasti Boquete nedaleko kostarické hranice a na úpatí sopky Barú. Káva z Panamy je proslulá svou příjemnou lehkou chutí a vyvážeností.

Casa Ruiz je skupina malých farmářů zakládajících si na šetrném zacházení s životním prostředím a jejich kávovníky. Casa Ruiz Boquete je jemná lehká káva s nízkou aciditou a příchuti hrušky, karamel a bílého vína.

Stupeň pražení: střední